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2013.09.27 Fri 16:49

秋の味覚


お彼岸も過ぎ朝晩は寒いと感じる日もありますが、
西日になる頃の太陽にはまだエネルギーが感じられ
茜色が眩しくあちらこちらに少し夏の余韻が見え隠れしていますが。

しかしながら食卓は秋です。
秋の素材で楽しみましょう。



かきのもと(食用菊)のおひたしとイクラ
焼き松茸、すだちです。
切り方や器や盛りつけをちょっと変えるだけでも
また違う一品になりますね。




こちらは平戸焼きの器です。




さりげなくポテトサラダなどを



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