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2015.04.19 Sun 15:30

抹茶尽くし





抹茶のムース。
今回も柔らかく出来上がりました。

そこに丹波の黒豆を塩味に炊いたものを添えて、お抹茶と
ともに頂きました。

丹波の黒豆を塩味にしたものは抹茶ムースの甘いお味と
相乗効果をもたらして、
どちらも美味しく頂きました。















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4月17日に投稿下さった
「麦とろろ鉄火丼と銀ダラみりん定食」

お料理と器とお写真と

会話のセンス抜群のほ助さんの記事です。

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