2015.12.29 Tue 10:36 数の子羽二重 当店、自家製の白味噌で羽二重にした数の子の出来上がりです。白味噌を挟むことによって金のつぶつぶがより輝いた黄金色に仕上がっています。その輝きは数の子のお味をよりいっそう引き立ててくれています。来る新しい年が黄金色に輝いた素晴らしい一年になるようにとの思いが込められているのです。栗きんとんの黄金色、羽二重数の子の黄金色、そして秋には黄金に頭を垂れたお米の収穫がある我が国はどうやら黄金色の食文化と共にあるようです。 スポンサーサイト