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2015.12.30 Wed 08:15

三陸産あわび






(^_^)ニコニコ
やっぱ、美味しい物を目の前にして
こぼれるのは笑顔ですね。

今年は三陸産あわびを取り寄せることにしました。
皆さんに喜んで頂けるよう産地厳選で
より美味しいアワビを提供したいと思ったからです。









右側にあるのはサーモン砧巻(きぬたまき)です。
サーモンを蕪(かつらむきした物を甘酢に漬けて)で巻いた物です。






こちらは
くわいぼたんです。

赤い花柱部もくわいです。
蒸した物をこしてほんのり色粉を付けた物です。













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