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2017.01.21 Sat 16:18

かにの白和え


最近のお料理から一品!

ずわいがにの白和えです。

茹でたすわいがにを充分に冷ましてから剥いて白和えにした
ずわいがにだけのシンプルな一品です。




20170118k.jpg




以前のクックぱっとからのレシピを載せます。
具材が変わっていますが参考までに。








Cpicon 蟹のむき身入り白和え by haru68
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Comments

はるこま #9laQWrTM URL

To k-hirataさん

k-hirataさん、こんにちは。

料理は味覚からですね。
白に赤が映えて見えたでしょうか?

味覚はきれいな色に目が奪われますが
やはり一番は赤でしょうかね。

2017/01/23(Mon) 13:20       

k-hirata #- URL

こんにちは

あえてカニだけ! 
白い器と白和えの中でカニの赤が目に飛び込んできます

料理は視覚から・・・・
素晴らしいですね

2017/01/23(Mon) 11:09       

はるこま #9laQWrTM URL

To りょうこさん

りょうこさん、おはようございます。

かにの白和え、見て頂いてありがとうございます。

ま、わたしも自宅用というか自分用にだったら
かになどはその場でぱくっといっちゃいます(笑)

お客様へは最近お出ししていますが
このシンプルなのが意外に喜ばれたりするんです。

最近はシンプル系がうける時代なのかな?

こちらこそ目で楽しんでいただけて
嬉しいです、(’-’*)アリガト♪

2017/01/22(Sun) 10:33       

りょうこ #mp7ys/Bo URL

はるこまさん、こんばんは〜♪

クックパッド、拝見させていただきました♪
どちらも、とっても美味しそうでした!

ズワイガニで白和え (*^^*)
お家ではなかなか、作れませんよ〜♪
私の場合でしたら、そのまま、ガブッとっと頂いてしまいますよー!

はぁ〜♪←(ため息、(笑)

はるこまさんのお店でいただけたなら
幸せです〜〜♪

目で楽しませていただきました。(*^^*)
ご馳走さまでした♪♪

2017/01/21(Sat) 21:43       

はるこま #9laQWrTM URL

To misyaさん

misyaちゃん、( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

わお、ご無沙汰していたのに
こうして気に留めてくれて('-'*)アリガト♪
なんてことない
白和えだけどカメラ向けて
こうして
観て頂けて
嬉しいです。

misyaちゃんちコメ欄あいてなかったから
また来週にでも伺うわね。

コメント(’-’*)アリガト♪「

2017/01/21(Sat) 19:30       

misya #TY.N/4k. URL

はるこまちゃん~こんにちは♪
春駒ちゃんになってたね・・ごめんよぉ(汗)
生のずわいがにの白和えなんて♪
mariちゃんに激しく同感だわ!(笑)
贅沢だね~どんなお味なんだろう?

甘くて味わい深いんでしょうね(^^
とっても美味しそうです♪
お色もとっても綺麗だね♪


今日は出かける予定だったのに、出だしが遅れ(^^
猫様とゆるりしてます(^^
コメント欄とぃてるので、お返事気にしないでね(^^
いつも有難う~感謝。

2017/01/21(Sat) 17:24       

はるこま #9laQWrTM URL

ぽりんちゃん、☆Hey!ヽ('ー'#)/ Hello!☆

(^^)ニコ
ごめん、茹でたズワイだった(笑)

よかった、早速直すわ。
頭で思っていることとタイピングのずれが(^_^;)

最近こういうの、良くある。

気をつけなくっちゃ。

2017/01/21(Sat) 17:15       

mari #- URL

はるこまちゃん、こんにちは♪

これ、生のずわいがにの身なんだ~。
茹でてあるのかと思った。
生なんて、贅沢~~(^◇^)
しかも、白和えで食べるなんて~♪
きっと、上品で味わい深いんだろうな~~♪

食べてみたいよ(^^)/

2017/01/21(Sat) 16:35       

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